Ngày 16/9/2025, tập thể cán bộ quản lý và nhân viên Trường Tiểu học Nguyễn Bỉnh Khiêm đã tham gia buổi tập huấn “Truyền thông kiến thức về An toàn thực phẩm” do Báo cáo viên Châu Văn Quản – Khoa Y tế công cộng và An toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế khu vực Sài Gòn trực tiếp thực hiện.
Trong buổi tập huấn, các nội dung quan trọng đã được chia sẻ, bao gồm:
• Những điều kiện cần thiết để bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học.
• Kiến thức về phòng chống ngộ độc thực phẩm, cách lựa chọn thực phẩm an toàn.
• Quy trình lưu mẫu và kiểm thực ba bước theo Quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế.
Buổi tập huấn không chỉ giúp đội ngũ cán bộ, nhân viên nhà trường cập nhật kiến thức chuyên môn, mà còn nâng cao tinh thần trách nhiệm trong việc bảo đảm bữa ăn hằng ngày an toàn, chất lượng cho học sinh.
Nhà trường luôn xác định sức khỏe, sự an toàn của học sinh là ưu tiên hàng đầu. Vì vậy, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp ăn bán trú được đặc biệt quan tâm, thường xuyên được kiểm tra và bồi dưỡng kiến thức cho đội ngũ thực hiện.
Thông qua hoạt động này, Trường Tiểu học Nguyễn Bỉnh Khiêm khẳng định cam kết đồng hành cùng cha mẹ học sinh trong việc chăm sóc, bảo vệ sức khỏe học sinh, góp phần tạo nên môi trường học đường An toàn – Lành mạnh – Hạnh phúc.