Chiều ngày 02/10/2024, Trường Tiểu học Nguyễn Bỉnh Khiêm đã tổ chức buổi tập huấn Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong trường học cho đội ngũ cán bộ quản lí, bảo mẫu, cấp dưỡng phục vụ bếp ăn tập thể trong nhà trường.
Thông qua buổi tập huấn, Thạc sĩ - Bác sĩ Tăng Bá Xuân Thanh - Phó Khoa Y tế Công cộng An toàn thực phẩm - Trung tâm Y tế Quận 1 đã chia sẻ những kiến thức chung, bổ ích về VSATTP như: Mối nguy VSATTP tại bếp ăn tập thể; Biện pháp đảm bảo VSATTP tại bếp ăn tập thể; Các khâu kiểm soát trọng yếu tại bếp ăn tập thể; Năm chìa khóa để có thực phẩm an toàn hơn.
Qua buổi tập huấn, đội ngũ cán bộ quản lí, bảo mẫu, cấp dưỡng của trường Tiểu học Nguyễn Bỉnh Khiêm đã tiếp thu được những kiến thức vô cùng bổ ích về công tác đảm bảo VSATTP trong trường học. Nhà trường mong rằng, các em học sinh sẽ luôn có những bữa ăn không chỉ tươi ngon, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng mà còn lành mạnh, an toàn trong khâu vệ sinh, chế biến và bảo quản để các em luôn khỏe mạnh, vui tươi, học tập và phát triển tốt!